多项选择题
A.透明澄清 B.脂肪呈小滴浮于表面 C.有香味 D.无鲜味
A.安全卫生 B.营养保健 C.价格适中 D.为食用者可接受的感官性状
A.小麦 B.玉米 C.高粱 D.莜麦
A.颈肉 B.上脑 C.夹心肉 D.里脊
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