多项选择题
A.耐氧菌B.专性厌氧菌C.专性好氧菌D.兼性厌氧菌
A.水分活度值越高,表示水的游离程度越高B.水分活度的单位为帕斯卡C.水分活度描述的是一种能力状态D.水分活度值越高,表示水的游离程度越低
A.活细胞数目以对数速率减少B.芽孢杆菌在此期间释放芽孢C.生长速率常数为0D.微生物细胞形态与革兰氏染色反应出现异常
A.生长速率常数为正值B.菌体产量与营养物质的消耗之间呈现为有规律的比例关系C.活细胞数目达到最高水平且维持恒定D.糖原开始聚集
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