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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 经济类自考 > 05746食品卫生学

单项选择题

丙二醛是()酸败时的产物之一,其含量的多少可反映酸败的程度。

A.花生油
B.猪油油脂
C.大豆油
D.棉子油

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