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填空题

双倒数作图的缺点是（）。

【参考答案】

求Km需要外延

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填空题

已知胰凝乳蛋白酶对于两个底物Tyr-Ala和Phe-Ala的Kcat（s^-1）分别是8.0和4.0，Km（mmol／L）分别是10和20。在底物处于饱和浓度和很低浓度时，其Tyr：Phe产物的比值分别等于（）和（）。

单项选择题

下列关于维生素D的说法中不正确的是（）。

A.它可以转变为一种激素
B.发育期儿童通常不需要饮食维生素D
C.糙米是维生素D的很好来源
D.人皮肤中的7-脱氢胆固醇被紫外光照射后可以转变为胆钙化醇

单项选择题

下列其辅酶形式能转移甲基和甲酰基的维生素是（）。

A.硫胺素
B.抗坏血酸
C.叶酸
D.泛酸
E.核黄素

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