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全部科目 > 医学类 > 执业医师考试 > 公卫执业助理医师 > 公共卫生综合 > 营养与食品卫生学

单项选择题

A1型题

下列哪种是生蛋清所含的抗营养因子()

A.单宁
B.类黄酮
C.植物血凝素
D.抗生物素
E.果胶

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