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单项选择题

人乳中含钙量较稳定，一般是（）。

A.150mg/L
B.260mg/L
C.340mg/L
D.500mg/L
E.800mg/L

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评价鲜奶营养价值的简易指标是（）。

A.口感
B.气味
C.温度
D.比重
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具有中枢神经毒的毒素是（）。

A.河豚毒素
B.肉毒毒素
C.葡葡糖球菌肠毒素
D.沙门氏菌肠毒素
E.赤霉病麦毒素

单项选择题

关于预防和纠正孕期缺铁性贫血的膳食要点，正确的是（）。

A.增加膳食锌的摄入量
B.增加维生素A的摄入量
C.增加维生素B₁₂和叶酸的摄入量
D.增加膳食碘的摄入量
E.保证每天摄入适量的植物性食物

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