单项选择题
A.公认的营养理论知识为基础B.文字通俗易懂C.采用人们喜于接受的方式D.传销技巧
A.60—65°C左右加热30分钟B.70—80°C左右加热30分钟C.40—50°C左右加热30分钟D.60—65°C左右加热10分钟
A.上浆挂糊B.加醋C.急炒D.加碱
A.食谱中食品种类是否齐全B.烹调方法C.各类食物的量是否充足D.能量和营养素摄入是否事宜
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