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单项选择题
不会引起食品腐败变质的是（）。
A.空气中的氧
B.食品本身的组成
C.低温环境
D.微生物作用
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相关考题
单项选择题
下列不属于营养强化剂的是（）。
A.赖氨酸
B.维生素B
1
C.茶多酚
D.铁
判断题
尽量多的摄入膳食纤维可促进钙的吸收。
判断题
营养素摄入量计算时，一般不计入膳食补充剂。
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