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00193饭店管理概论
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管理跨度的最佳人数是3~5人。
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判断题
饭店是一个住宿设施完备并经政府批准的建筑。
多项选择题
下列属于商品部服务项目的有（）
A.图章刻字
B.代办商品打包
C.托运
D.打字服务
E.票务服务
多项选择题
康乐部的（）等都有差异，以健身房为例，不同的健身器械适合不同年龄、性别的客人使用。
A.接待人数
B.客人兴趣
C.客人年龄
D.客人身体情况
E.客源市场
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