单项选择题
A.苦味 B.涩味 C.酸味 D.粗味
A.1/2 B.1/3 C.1/4 D.2/3
A.3%-5% B.4%-6% C.5%-6.5% D.5-7%
A.茶多酚、蛋白质、氨基酸、芳香物质等 B.生物碱、芳香物质、糖类和色素等 C.糖类、色素、生物碱等 D.芳香物质、水、糖类和色素等
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