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莫干黄芽是一种采用黄化茶树品种芽叶生产的绿茶。
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西湖龙井茶加工过程中，只要杀青杀透，就不会产生涩味。
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所谓形而上者为道，形而下者为器，如果说茶艺是有形的，则茶道是无形的。
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茶通六艺，茶艺是一门综合艺术，琴棋书画、诗词歌赋等都与茶结缘，体现出浓郁的文化气息。
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