单项选择题
A、D－异抗坏血酸 B、胡萝卜素 C、维生素E（生育酚） D、抗坏血酸
A、BHA B、BHT C、PG D、TBHQ
A、大豆油 B、棕榈油 C、花生油 D、可可脂
A、增大分散相之间的静电斥力 B、增大连续相的黏度或生成有弹性的厚膜 C、增大两相之间的界面压力 D、形成液晶，相减弱液滴间的范德华引力
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