单项选择题

维生素D的活性形式是（）

A.1，25-（OH）-D
B.7-脱氢胆固醇
C.25-（OH）-D
D.维生素D
E.24，25-（OH）-D

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单项选择题

供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是（）

A.维生素A
B.维生素B
C.叶酸
D.维生素D
E.维生素K

单项选择题

维生素的共同特点不包括（）

A.都是以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然植物中
B.大多数维生素不能在体内合成，也不能储存于组织中
C.它们不是构成各种组织的原料，有的可以提供能量
D.虽然生理需要量很少，但在调节物质代谢过程中起着十分重要的作用
E.常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能，不少维生素具有几种结构相近、生物活性相同的化合物

单项选择题

维生素E含量最多的食品是（）

A.植物油
B.猪油
C.绿叶蔬菜
D.牛奶
E.动物肝脏