单项选择题
关于血脂异常病人营养治疗,下列说法错误的是()
A.饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用,宜少食
B.维生素可加速胆固醇转化,降低血脂
C.豆类蛋白可以降低血胆固醇,防治血脂异常
D.膳食纤维可降低胆固醇
E.不饱和脂肪酸有降低血胆固的作用,故摄入越多越有利于健康
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单项选择题
A.饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用,宜少食
B.维生素可加速胆固醇转化,降低血脂
C.豆类蛋白可以降低血胆固醇,防治血脂异常
D.膳食纤维可降低胆固醇
E.不饱和脂肪酸有降低血胆固的作用,故摄入越多越有利于健康
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