单项选择题

下列哪个不是蛋白质含量测定的方法？（）

A.考马斯亮蓝染色法
B.双缩脲法
C.3，5-二硝基水杨酸法
D.凯氏定氮法

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判断题

判断题

单项选择题

A.指示提取物是否完全水解，完全水解不显示蓝色。
B.指示提取物中含有支链淀粉，含有淀粉显示蓝色。
C.指示提取物是否完全水解，完全水解显示为蓝色。
D.指示pH值是否为酸性。