欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00980烹饪原料学

填空题

肉的物理性质主要指肉的()、()、风味、持水性等。

【参考答案】

颜色;嫩度

点击查看答案
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题