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单项选择题
（）是风险评估的第一步。
A.危害识别
B.危害特征描述
C.风险管理
D.风险交流
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单项选择题
在慢性毒性和致癌试验中，测得的NOAEL小于或等于人的推荐（或可能）摄入量的（）倍时，则可考虑允许用于食品。
A.10
B.50
C.100
D.300
单项选择题
如遗传组合试验（）项为阴性，则可继续进行下一步的毒性试验。
A.一
B.二
C.三
D.四
单项选择题
在遗传组合试验中（）或以上试验结果为阳性时，则表示其具有遗传毒性和致癌性。
A.一
B.两
C.三
D.四
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