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单项选择题
膳食中淀粉的主要来源是()。
A.蔬菜
B.水果
C.奶类
D.粮谷类
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单项选择题
2克氮大约相当()克蛋白质。
A.10.5
B.12.5
C.6.25
D.16%
单项选择题
每克碳水化合物、蛋白质和脂肪产能分别是kcal。()
A.9/4/4
B.9/4/9
C.4/9/4
D.4/4/9
单项选择题
胃溃疡出血病人不用()
A.冷牛奶
B.热牛奶
C.冰激淋
D.冰棍
E.冷冻果汁
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