问答题
简答题
食品的盛器有哪些要求？
【参考答案】
“美食不如美器”说明盛器的重要性。盛器与菜肴的搭配应做到：菜肴的分量与盛器的大小一致，菜肴的形状与盛器的形状相吻合，菜肴......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
