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茶叶审评师
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单项选择题
一嫩（芽叶）、三鲜（色、香、味）、自古少指的是哪种茶叶（）
A.龙井
B.庐山云雾
C.都匀毛尖
D.碧螺春
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单项选择题
“条索紧细圆直光，味浓醇厚熟栗香”指的是（）
A.洞庭碧螺春
B.信阳毛尖
C.都匀毛尖
D.庐山云雾
单项选择题
国标推荐，名优茶审评时，外形因子的权数一般占（）
A.30%
B.20%
C.25%
D.35%
判断题
审评汤色时，悬浮的茶毫、红茶的冷后浑属于悬浮物或沉淀物，是茶叶品质差的体现。
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