欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 >

单项选择题

当固定化酶的底物为大分子化合物时,因受到空间位阻作用的影响,催化活性()。

A.升高
B.下降
C.不变
D.说不清

点击查看答案&解析
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题