单项选择题

一分子的β-胡萝卜素在人或动物的小肠、肝脏等器官内被氧化分解成某种物质，用于治疗夜盲症、干皮症等，这种物质是（）

A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D

点击查看答案&解析

上一题目录下一题

单项选择题

A.胡萝卜素是一种化学性质稳定，溶于水，微溶于乙醇的物质
B.一分子的β-胡萝卜素可在人体小肠内转化形成一分子的维生素A
C.微生物的发酵生产是工业提取β-胡萝卜素的方法之一
D.干燥过程中，时间越长，温度越高，效果越好

单项选择题

A.30；50
B.42；30
C.20；40
D.35；45

单项选择题

A.酵母菌
B.霉菌
C.乳酸菌
D.放线菌