单项选择题
A.肌红蛋白B.肌球蛋白C.肌动蛋白D.胶原蛋白
A.甲壳素是壳聚糖的水解产物B.壳聚糖是甲壳素的脱乙酰基衍生物C.甲壳素和壳聚糖是一种物质D.壳聚糖是甲壳素的水解产物
A.高，低，低B.高，低，高C.高，高，高
A.鱼胃B.鱼膘C.鱼肠
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