单项选择题

现在许多高级西餐厅为了提高座位周转率，但同时也能够让客人享受到真正的西餐服务，午、晚餐通常以美式服务为主，个别菜肴采用（）。

A.俄式服务
B.英式服务
C.法式服务
D.自助式服务

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单项选择题

A.热饮、果蔬汁、面包、谷物类、蛋类、肉类、水果
B.果蔬汁、热饮、面包、谷物类、蛋类、肉类、水果
C.热饮、果蔬汁、谷物类、面包、蛋类、肉类、水果
D.果蔬汁、热饮、谷物类、面包、蛋类、肉类、水果

单项选择题

A.煮蛋
B.煎蛋
C.炒蛋
D.水波蛋

单项选择题

A.奄列蛋
B.煎蛋
C.炒蛋
D.水波蛋