多项选择题
A.冰块太多 B.冒汗或发软 C.颜色偏淡 D.配料缺失
A.花筒打制时倾斜45度，2圈半冰淇淋落点在花筒中心位置 B.圣代打制时让冰淇淋沿杯壁旋转，中间呈中空状态 C.圣代打制冰淇淋约3圈半
A.双面煎炉加热板高度 B.上方加热板支架完好 C.定期清洁双面煎炉加热板表面的碳垢
A.裹粉 B.组装 C.烘烤
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