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全部科目 > 医学类 > 卫生资格(中初级) > 医技职称考试 > 营养(师) > 营养师相关专业知识 > 不同生理人群营养

单项选择题

A1/A2型题

幼儿膳食制作原则错误的是（）。

A.蔬菜先切后洗
B.幼儿食物单独制作
C.具有较好的色、香、味和形
D.避免吃捞米饭
E.鲜奶不能充分反复加热

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单项选择题
母乳喂养的优点不包括（）。

A.营养丰富
B.易于消化吸收
C.缓冲大小，对胃酸中和作用大
D.不易污染
E.含有多种免疫因子
单项选择题
儿童对能量的需要不包括（）。

A.基础代谢
B.体力活动
C.生长发育
D.食物的特殊动力作用
E.排泄耗能
单项选择题
青少年时期蛋白质供能应占总能量（）。

A.10％～12％
B.12％～14％
C.16％～18％
D.19％～20％
E.21％～23％
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