欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
搜索
全部科目 > 业务知识/岗位知识竞赛 > 岗位知识竞赛

单项选择题

带卡式炉的菜品应如何上菜（）

A.先开火再上桌
B.先上桌再开火
C.边开火边上桌
D.不用开火直接上桌

点击查看答案&解析
上一题 目录 下一题

相关考题

单项选择题
巡台时，桌面上沙漏状态为“倒三角”，应主动（）

A.看台面、看单，催凉菜
B.看台面、看单，催热菜
C.看台面、看单催未上齐的菜
D.不用催菜
单项选择题
巡台时，桌面上沙漏状态为“一冒尖”，应主动（）

A.看台面、看单，催凉菜
B.看台面、看单，催热菜
C.看台面、看单催未上齐的菜
D.不用催菜
单项选择题
巡台时，桌面上沙漏状态为“一片红”，应主动（）

A.看台面、看单，催凉菜
B.看台面、看单，催热菜
C.看台面、看单催未上齐的菜
D.不用催菜
微信小程序免费搜题

All Rights Reserved 版权所有©牛牛题库网(nntiku.com)

备案号：湘ICP备2022003000号-1

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题