单项选择题
在餐饮业HACCP管理中，设备、餐具的消毒环节作为关键控制点，其适用的纠偏措施是（）
A.不予入柜
B.重新浸泡洗涤
C.丢弃不用
D.重新清洗消毒
点击查看答案&解析
单项选择题
A.不予入柜
B.重新浸泡洗涤
C.丢弃不用
D.重新清洗消毒
微信扫一扫,加关注免费搜题