欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
管理类
>
餐饮管理
>
餐饮服务与管理
>
西餐厅服务
搜题找答案
名词解释
西餐的烹调方法
【参考答案】
主要是指经过切割成形的食物原料，通过加热调味，制成不同风味菜肴的操作方法。
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
名词解释
法式服务
名词解释
客房送餐服务
名词解释
自助服务
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
