填空题
肉牛体组织的增长规律是，随着年龄的增长，肌肉所占的比重是先增加（），脂肪比重则持续（），水分则持续（），肌肉的嫩度逐渐（）。因此，在饲养肉牛时要充分利用其生长发育规律快的时期，经济上才最有利。
【参考答案】
后减少；增加；降低；下降
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