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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 02528烹饪营养学

判断题

20世纪的前30年营养科学以查明营养状况和营养缺乏病为主,目前营养科学开始从预防营养缺乏病转向如何预防慢性病的方向。

【参考答案】

正确

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