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食用菌知识
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多项选择题
与食用菌对比，杂菌具有以下特点（）
A.生长速度慢
B.生长速度快
C.多为五颜六色
D.有不良气味
E.菌丝多为洁白色
F.菌丝向不同方向生长
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如果培养料的颜色没有发生改变，就可以证明没有杂菌污染。
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A.培养料
B.大环境
C.种环境
D.小环境
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