问答题
简答题
某糖A,通过化学分析提供下面的资料,试写出A的结构式。
(1)A能还原斐林试剂;
(2)A水解时只得到D-葡萄糖;
(3)A用硼氢化钠还原后,被完全甲基化,并且水解得到等比例的2,3,4,6-四-O-甲基-D-吡喃葡萄糖和1,2,3,5,6-五-O-甲基-D-葡萄糖醇;
(4)A水解最初得到D-葡萄糖的比旋光度和-D-吡喃葡萄糖相近。
【参考答案】
4-O-α-D-吡喃葡萄糖苷基-D-吡喃葡萄糖(麦芽糖)。
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