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全部科目 > 进出口商品检验鉴定资格考试

多项选择题

可用于特殊医学用途配方食品的氨基酸有（）

A.异亮氨酸
B.苯丙氨酸
C.谷氨酰胺
D.丝氨酸

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婴儿配方食品有关产品（）应在标签上明确说明。

A.使用
B.配制指导说明
C.图解
D.贮存条件
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膨松剂是指在食品加工过程中加入的，能使产品发起形成致密多孔组织，从而使制品具有（）物质。

A.嫩滑
B.膨松
C.柔软
D.酥脆
多项选择题
海关制定年度国家进出口食品安全风险监测计划，系统和持续收集进出口食品中（）的监测数据及相关信息。

A.食源性疾病
B.食品污染
C.有害因素
D.食品添加剂
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