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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 02516食品生物化学

填空题

稳定蛋白质三级结构的次级键包括()、()、()和()等。

【参考答案】

氢键;离子键(盐键);疏水键;范德华力

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