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问答题

简答题

干燥操作对产品可能产生的影响有哪些?

【参考答案】

⑴香味保持:除水分之外,雾滴也失去其它的挥发性成分,包括香气成分。香气保持(在干燥期保留香气成分)随小滴大小(在大滴中香......

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