多项选择题

有关斟酒的注意事项，表述正确的是（）。

A、斟酒时不能站在客人的左侧，不准左右开弓，不准隔位斟，禁止反手斟
B、斟酒时不宜太急速，要注意控制酒遗的流出的速度
C、席间续添酒应在客人杯中的酒剩1/3时就应马上添酒
D、碰翻酒杯应及时用毛巾将酒吸干

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多项选择题

A、先女宾后男宾
B、先客人后主人
C、先首长后一般
D、先长辈后晚辈

多项选择题

A、求创新
B、求实惠
C、求舒适
D、求变化

多项选择题

A、大香槟区——GRANDECHAMPAGNE1级
B、小香槟区——PETITECHAMPAGNE2级
C、边缘区——BORDERIES3级
D、优质植林区——FINEBOIS4级