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全部科目 > 技术监督质检职业技能考试 > 乳品检验工 > 中级乳品检验工

单项选择题

产品标准中净含量项目的指标为“250mL 负偏差≤9mL”，该指标属于（）形式表示方法。

A.非数值
B.范围值
C.极限值
D.极限偏差值

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单项选择题
根据灰分测定允许差不得超过0.05%，测定值为（）的精确度判为不合格。

A.0.049%
B.0.05%
C.0.050%
D.0.051%
单项选择题
商业无菌检验的接种培养温度为36±1℃时培养时间应是（）。

A.24~48
B.48~72
C.72~96
D.96~120
单项选择题
商业无菌检验过程中涂片染色镜检要求至少观察（）个视野。

A.2
B.5
C.7
D.10
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