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食用菌栽培学
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判断题
锁状联合只存在于担子菌中。
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判断题
食用菌属于生物中的真菌界、真菌门中的担子菌亚门和子囊菌亚门，其中约95%的食用菌属于担子菌类。
单项选择题
液体菌种制作时，接种量为（）。
A.1%～2%
B.3%～4%
C.5%～6%
D.10%
判断题
每接3～5支试管，要将钩在火焰上再灼烧灭菌，以防大面积污染。
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