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多项选择题
“娘惹”菜结合了（）等多种风味，口味浓重，是南洋最特别、最精致的佳肴之一。
A.甜酸
B.辛香
C.微辣
D.麻
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多项选择题
娘惹利用马六甲海峡独特的地理位置，用（）的各种调料和配料，烹制中华传统美食，形成了“娘惹饮食”的特色。
A.印度
B.马来
C.西洋
D.欧洲
单项选择题
Tok Panjang，意为“长桌宴”，Tok 是（），意为“桌子”。
A.吉兰丹方言
B.闽南方言
C.客家话
D.潮州话
单项选择题
（）的娘惹秉承了中国人“男主外，女主内”的传统，钻研饮食，个个都是烹饪能手。
A.早期
B.中期
C.中后期
D.后期
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