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园艺产品贮藏运销学
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判断题
园艺产品采后商品化处理可以提高园艺产品的价值。
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判断题
果蔬采收后立即上市销售具有最高的商品价值。
多项选择题
以下哪些产品属于园艺产品？（）
A.花生
B.蔬菜
C.水果
D.花卉
单项选择题
从ACC转化为乙烯是一个酶促反应，是一个需氧的过程，催化此反应的酶为（）。
A.ACC合成酶
B.ACC氧化酶
C.ACS合成酶
D.ACS氧化酶
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