问答题
简答题
食品分析方法的评价指标有哪些？其含义和表达方式？误差与偏差之间的关系？
【参考答案】
指标有：检出限、准确度、精密度。
含义和表达方式：
（一）检出限：指分析方法在适当的置信水平内，能从......
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