单项选择题
A.大肠菌群 B.菌落总数 C.MPN D.肠球菌 E.葡萄球菌
A.抑制胆碱脂酶的活性B.血液系统障碍C.致癌性D.肝脏损害E.心力衰竭
A.植物红细胞凝集素 B.类秋水仙碱 C.3-硝基丙酸 D.皂素 E.龙葵素
A.定期对食品从业人员体检 B.食用前彻底加热 C.屠宰过程中严格遵守卫生要求 D.应用抗氧化剂 E.低温保存食物
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