问答题
简答题
什么是生、熟食品?
【参考答案】
生食品指制作食品的原料,如鱼、肉、蛋、禽、菜、粮等。熟食品指能直接供人食用的食品,如熟肉、火腿肠、烧鸡、素什锦等。
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