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全部科目 > 资格类 > 公共营养师考试 > 四级营养师 > 四级公共营养师理论知识 > 食物营养与食品加工基础

单项选择题

()在初加工过程应该去除或丢弃。

A.芹菜叶子
B.畜禽血
C.蔬菜老叶黄叶
D.母鸡体内未发育成熟的蛋

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