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单项选择题

饮食的概念可以表述为（）。

A.食品+饮品
B.谷物+其他淀粉
C.肉类+蔬菜
D.主食+副食

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单项选择题
中国饮食文化指中华各族人民在长期社会历史实践中所共同创造出来的与饮食相关的物质财富和精神财富的总和。文化的字面意思是（）。

A.文学艺术
B.以文教化
C.思想与道德
D.风俗习惯
多项选择题
中国素菜以（）三大派系著称。

A.寺院菜
B.淮阳素菜
C.宫廷素菜
D.苏州素菜
E.民间素菜
多项选择题
我国古代著名的官府菜有（）。

A.孔府菜
B.谭家菜
C.苏园菜
D.随园菜
E.红楼菜
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