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问答题

简答题

试述消费者是如何影响餐饮经营者对食物和饮料的定价的。

【参考答案】

餐饮场所的菜单定价过低,就会引发食物成本百分比过高的风险,而过低的食物成本百分比则意味着外包餐饮经营者的菜单定价过高。食......

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