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下面与苹果有关的是（）。
A.赭曲霉毒素
B.展青霉素
C.橘青霉素
D.黄曲霉毒素
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食盐浓度超过（）亚硝胺会减少。
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B.0.3
C.0.4
D.0.5
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关于风险评估的阶段说法错误的是（）。
A.危害识别
B.危害描述
C.暴露评估
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单项选择题
日本大肠杆菌0517流行事件是（）环节出错的。
A.加工
B.流通
C.餐桌
D.使用
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