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酶
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填空题
1926年,萨姆纳(Sumner)首先制得()结晶,并指出酶的本质是()。他因这一杰出贡献,获1947年度诺贝尔化学奖。
【参考答案】
脲酶;蛋白质
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填空题
日本称为“酵素”的东西,中文称为酶,英文则为Enzyme,是库尼(Kuhne)于1878年首先使用的。其实它存在于生物体的()与()。
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