单项选择题

小王楼巡时，发现餐厅门口地砖上有一摊水，他应该怎么做？（）

A.先写到代办单上，一会儿再安排员工去拖
B.马上让员工把地砖水拖干，防止顾客和员工摔伤
C.大骂前台员工怎么没把门口地砖的水拖干
D.不做任何处理，等地砖自行晾干

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多项选择题

A.阅读营运报表、盘点表
B.查看班表
C.阅读微信群或工作日志上的留言
D.检查员工仪容仪表及双手清洁消毒情况

判断题

多项选择题

A.把生菜随意塞在冰箱冷藏室里，不和腌制品区分
B.把生菜和腌制品放同一个框内保存
C.把生菜单独放一个周转框内放在冰箱冷藏第一层
D.常温保存